| 自助旅游 |
|
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2006-3-17 21:27:17  |
|
|
旅游可以放松心情,特别是对平时工作紧张的都市人来说,旅游是一个很好的放松机会,自助旅游就是一种很好的方式,不像跟旅游团那样紧张,而且可以自己行程,比如游苏州,就可以安下心来踏踏实实地欣赏几个园林,苏州太湖之滨保存着比较原生态的湖光山色,苏州东山和西山是延伸到太湖中的二个半岛,在这里欣赏太湖风光,不亚于跟旅游团到太湖边的一些风景点,这些景点价格又贵人又多。
自己乘中巴车到东山或西山旅游,可以在渔船上买到新捕到的鱼虾,价格便宜又新鲜,一般的鱼只有4元钱一斤,味道比城市里买的池塘鱼要鲜美的多,有时还能买到“太湖三白”(银鱼、白鱼、白虾),太湖白鱼,为太湖优质经济鱼类,其肉质洁白细嫩,味鲜美。食法当以清蒸为佳,也可煎食,糟白鱼是有名的太湖船菜。太湖白虾,壳薄,通体透明,肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、钙、铁和维生素A等多种营养成分,在太湖深处有些地方水质可以达到二级,鱼虾鲜美。
在船上买了鱼后,一般都可以在船上烧熟,如果拿到岸上的饭馆中加工,一条鱼的加工费也只有四元左右,买上四五种鱼,做成鱼宴也就是几十元钱,而同样的饭菜在城市的饭店里吃就要几百元。
|

太湖西山的渔船 |
“太湖三白”中的太湖银鱼,色白如银,长寸许,吴语呼为儿鱼。银鱼有大银鱼和小银鱼之分,大银鱼即吴王烩残鱼,目上有两黑点。小银鱼眼却是红色的。古代无锡人多用大银鱼晒制成脯鲞,远携四方。太湖边的人都爱吃银鱼,在饭店里吃一盘银鱼炒鸡蛋要几十元,而自己买银鱼就便宜多了。 |
|
|
左图中的游客在太湖西山的渔船上,买了几斤鱼,又让船老板加工后,吃的非常高兴,饭后又在茶农家里买了一些碧螺春,愉快地满载而归。在城市茶店中卖的200元一斤的碧螺春,在茶农家里80元就可以买到。 |
如果到江南水乡去旅游,事先打听好可以自己做饭的民居客栈,到镇上的菜市场自己买鱼肉菜回来加工,比到饭店里去吃饭可便宜多了,旅游的方法很多,自助游让你又省钱又开心。
|
| 文章录入:wktl 责任编辑:wktl |
|
上一篇文章: 历史文化名城
下一篇文章: 国家重点风景名胜区名录 |
| 【字体:小 大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |